Domenica 22 luglio alle ore 10 si terrà un corso di approfondimento di uno degli elementi più nobili e conosciuti della nostra terra: l’olio di oliva.

Partendo dalla coltivazione degli ulivi, nelle due ore di lezione verranno illustrate anche le tecniche di produzione e di degustazione di questo splendido prodotto, senza tralasciarne il suo utilizzo in cucina.

Docente del minicorso è Marco Fasoli, Maestro di Frantoio e Capo Panel di assaggio certificato dal Ministero dell’Agricoltura Italiana nonché docente presso la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Costignole d’Asti.

Quota di partecipazione: € 20

Possibilità di pranzare presso la Tenuta, previa prenotazione.

Per informazioni e iscrizioni: 0141 63624